巴州是德国具有千年历史和最古老传统的州，世界上第一部成文的民法典诞生在这里。巴州也是1945年纳粹德国崩溃后疆域按原样保留下来的唯一的州。

　　巴州人注重规则、恪守纪律，在许多情况下显得缺乏灵活性；他们爱护环境、穿着讲究整洁；在商务活动或平时相处中，时间观念强，除非特殊情况，总会按时到达；在生活中，大家都相对喜欢清静，除特殊场合外，不喜欢喧闹，也特别留意避免干扰他人，互相之间诚恳相待，注重礼仪。

　　巴州民风淳朴。当地人一般不盲目下结论，也不盲目赶时髦，而是更信任老式的东西。也许正是因为这种执着的天性，使得巴伐利亚成为欧洲最古老、经济却最为稳定发达的地区。

　　巴州人喜欢喝啤酒，一年一度在慕尼黑举办的“十月节”（也被称作慕尼黑啤酒节）是世界最大的民族节日。节日期间，大家都纵情欢乐，把平时的拘谨、严肃和所有的秩序都抛到脑后，其热烈火爆的场面令人难忘。